5月12日，恩施州动物卫生监督所所长田操一行，到咸丰县丁寨乡牛耳洞养殖专业合作社蛋鸡养殖场进行食品安全检测。检查组通过现场随机抽样，对鸡蛋进行检测，结果全部为阴性，属安全食品，检查组查看了养殖档案，查看兽用投入品使用记录情况，该企业负责人称自该场投产以来，没有添加任何违禁物品。
当天下午检查组还对兽药经营企业进行了现查，对经营企业在经营过程中存在的问题下达整改通知书，田操对咸丰县畜产品质量安全工作给予了肯定。他要求咸丰县要进一步加强畜产品质量安全工作，强化投入品监管，要求养殖户严格执行休药期制度，认真做病死动物尸体无害化处理，确保人民群众舌尖上的安全。