咸丰开展旅游景区食品安全专项检查行动

04-25 09:52  

咸丰新闻网讯 (通讯员 崔全)4月23日,县食药监局抽调机关及乡镇所执法人员重点针对旅游景区及周边餐饮服务单位、旅行社服务定点接待单位、景区沿线餐饮服务单位,景区(点)及周边沿线食品销售单位开展景区食品安全专项检查行动,确保“五一”假期旅游景区食品安全。

此次行动重点对食品原材料购进及贮存、台帐登记及索证索票、餐饮具用具清洗消毒保洁、从业人员健康、食品留样、规范加工、散装白酒管理、食品相关产品特别是工业燃料酒精的管理,预包装食品标识标签是否规范,食品标签、说明书等是否涉及疾病预防、治疗功能,是否存在虚假宣传和夸大宣传等情况进行全覆盖、无盲区排查,为广大游客筑起坚实的食品安全屏障。

本次行动共出动执法人员18人,执法车辆 5辆,检查食品生产经营单位45家,督促14家新开业户及时办理证件。检查覆盖区域包括大溪洞景区、老岩孔村、燕子坝、锣鼓坪、景区接待中心、景区移民街、大团坝景区、坪坝营村委会、四洞峡、白家河等地点。